学院2022年职业教育活动周精彩回顾

《非遗特色劳动教育课程》

作为本次活动周的项目之一，学院人文社科系与汕头市汇翠小学、丽日小学、丰华学校、丹霞小学，以及汕头职教集团成员单位——汕头市非石文化传播有限公司联合举办12场广东省中小学生劳动教育基地《非遗特色劳动教育课程》。本次课程为期2个月，将向1600多名中小学生和社会各界弘扬新时代劳动精神，树立“劳动光荣、技能宝贵”的社会风尚，展现“产教融合、校企合作”的职教精神。

本次课程内容由人文社科系文化创意与策划专业师生与广东省技术能手、省市各级非遗传承人、文创设计师联合设计。在丹霞小学，文化创意与策划专业师生通过创意设计、3D建模、材料选择、手工组装等工序，与小学生们协作完成《3D纸艺建构——汕头骑楼》系列作品，用实物作品展现汕头开埠历史文化区的魅力。此外，该课程还有《编织工艺》《潮语劳动歌谣》《侨批如意章镌刻技艺》《潮绣技艺》《潮汕工夫茶冲泡技艺》等单元，既体现了技术创新与技能应用的理念，也蕴含了汕头作为著名侨乡、百载商埠的文化内涵。

“国际茶日”茶艺展演活动

 以茶为媒，用技能诠释生活美学。

在第四个国际茶日来临之际，人文社科系依托汕头市李昭虹茶艺技能大师工作室开设了一堂别开生面的茶艺传习课。在古朴雅致的茶空间中，该系传习班的学员们身着优雅的旗袍，在汕头市技能大师工作室领创人李昭虹老师的带领下，研习工夫茶技艺的一招一式，借助茶艺技能演绎“旗袍与茶的邂逅”创意主题情景，诠释在快速运转的生活节奏中，当代女性如何在古雅技艺和古典精神中寻找到属于自己的心灵家园。

    本次国际茶日的专场展演活动还吸引了汕头主流民生新闻媒体“今日视线”栏目组的现场报道，宣传了学院在职业教育领域的办学成绩，提升了学院办学美誉度。

“全民营养周”食谱编制及微课制作比赛

食品检测技术专业以第六届“全民营养周”为契机，组织和开展了以“健康中国，营养先行”为口号，“膳食新指南，健康常相伴”为主题的食谱编制及微课制作比赛。

经过老师们精心组织和指导，本次比赛参赛的28个小组均按时提交并展示了参赛作品，比赛圆满收官。通过举办“全民营养周”食谱编制和微课制作比赛，引导学生运用所学营养知识，制作健康膳食营养宣传材料，对于增强学生健康食谱编制能力发挥了积极作用。通过这种趣味性较强的比赛活动，充分地调动了学生学习的主动性和创作的积极性，也进一步丰富了大家的膳食营养知识，培养了倡导健康的饮食习惯，在师生中达到了良好的宣传教育效果。

专业技能服务活动

化妆品技术专业成立了一支由16位同学组成的服务队，在李丽和陈键侨两位老师的悉心指导下，于2022年5月12日在金园校区风雨操场成功举办了以“为学院师生修眉画眉”为主题的化妆品技术专业技能服务活动。

活动中，服务队的同学们热情细致、精益求精，认真为参加化妆体验的老师、同学们，精心设计眉形、画眉及修眉，服务队同学们专业的化妆水平受到了大家的一致好评。本次活动既检验锻炼了学生的技能技术水平，培养了良好的团队合作精神，也提高了学生的专业学习兴趣和社会服务意识，为他们创造一个将课堂所学技能应用到社会实践的机会，同时也丰富了他们的校园生活，并用实际行动去倡导和宣扬美育相关的理念，进一步丰富了大学生的校园文化。

舞韵芳华·2020级舞蹈表演专业技能课堂展示

5月7日上午，艺术体育系“舞韵芳华·2020级舞蹈表演专业技能课堂展示”在舞蹈实训一室开展。艺术体育系党总支副书记詹剑涛，汕头市歌舞团曾慧攀团长，汕头市童梦文化传播公司吴裕耀以及音乐专业全体老师参加了本次活动。通过观看展示，校外实训基地负责人、市歌舞团曾团长肯定了我系舞蹈表演在课堂教学与职业教育相结合方面所取得的成绩，鼓励大家保持练习的热情，苦练本领，并寄语2020舞蹈表演专业的学生，再接再厉，创出佳绩。

跨境电商创业孵化班开班

作为本次活动周的项目之一,跨境电商创业孵化班开班仪式于4月21日下午举行，首批14名创业孵化班学员将接受企业提供的创业和跨境电商运营培训，并在企业导师的指导下，以团队形式注册亚马逊网店开展运营。本次校企合作项目是外语系在产教融合、校企协同育人形式上的一次新的探索，将进一步促进专业与企业的良性互动，实现互惠共赢、携手并进。

系级公开课

为促进教师之间的教学交流，全面提高教师的专业素质和教学能力，提升教师开展课堂教学的基础能力和教学能力，5月11日上午，经济管理系举行了2021-2022学年第二学期系级公开课教研活动。本次公开课在教授学生知识的同时，更注重培养学生解决问题的能力，培养学生自主学习探究的精神。通过举办公开课，教师们能够互相学习交流，形成良好的教研氛围，有助于提高教师教学水平。

编辑：纪若玲

校对：吴思翰

审核：陈国辉